Alpeggio posizionato sul versante che sovrasta  l'abitato di Sampeyre lungo la strada per il Colle di Sapeyre L'azienda dispone di vacche di razza piemontese, valdosana e grigio alpina. Il latte viene trasformato in loco e la vendita di fomaggio nostrale avviene direttamente presso l'azienda. Il formaggio è un Nostrale (formaggio a modo nostro come tradizionalmente prodotto dai margari) a latte vaccino crudo, intero o parzialmente scremato per affioramento, a pasta pressata, prodotto esclusivamente con latte bovino negli alpeggi in provincia di Cuneo sopra 1.500 m; generalmente presenta una forma cilindrica e un peso che varia dai 3 ai 7 kg.