Prà Mirabores

    Informazioni
    Indirizzo

    Prà Mirabores
    Prà Mirabores
    10060 Bobbio Pellice TO
    Italia

    Quota
    1732 m

    Come arrivare

    Tipologia accesso
    Strada sterrata
    Accesso

    L'accesso alla strada sterrata è subordinato al pagamento di un pedaggio,  rispetto di orari prestabiliti (salita dalle 8.00 alle 10.00 e discesa dalle 16.00 alle 17.00). L'intero tragitto da Villanova all'alpeggio è di circa 45 minuti in auto.

    Accesso con mezzi pubblici
    No
    Lunghezza percorso di accesso
    4.00 km

    Descrizione

    L’azienda alleva bovini delle razze Pustertaler, Grigio Alpina e incroci e ovini di razza Roaschina - Frabosana. Il latte lavorato è sia vaccino sia ovino, utilizzati per ottenere prodotti a latte vaccino, ovino e “misto”. Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma a latte misto, vaccino e ovino, ricotta e seirass del fen a latte vaccino e ovino e tomini di pecora. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio. La Sede invernale è nel Comune di Robassomero (TO) in Località Genesia, cascina Ciarlatera n. 10.

    Accessibile ai disabili

    No

    Tempo di percorrenza

    2 ore 15 minuti

    Dislivello salita

    500 m
    Azienda titolare
    Gianpaolo Cairus
    Specie animali allevate
    Bovini
    Ovini

    Attività casearia

    Prodotti
    Formaggio
    Ricotta

    Vendita prodotti

    Attività agrituristica

    No

    Attività didattica

    No
    Fonte
    Guida ai Caseifici di Alpeggio dell'ASL TO3

    Coordinate

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    Dati tecnici

    Nazione
    Italia
    Regione
    Piemonte
    Provincia
    Torino
    Comuni
    Bobbio Pellice