L’azienda alleva bovini della razza Pustertaler, ovini di razza Biellese e caprini di razza Camosciata delle Alpi. Il latte lavorato è vaccino, ovino e caprino, utilizzati per ottenere prodotti a latte vaccino, caprino e “misto”. Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen e burro da siero di latte che vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e venduti in mercati locali. La Sede invernale è nel Comune di Bobbio Pellice (TO) in Via Maestra n. 9, dove è presente anche il caseificio aziendale riconosciuto (con annessa vendita).