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Informazioni
Frazione Villanova
Bancet
10060 Bobbio Pellice TO
Italia
Come arrivare
Da Villanova, prendere la prima strada a destra in direzione Colle Faure/Colle Giulian / 13 Laghi. Lasciare l’auto a Villanova (strada non percorribile con mezzo); dal parcheggio all’alpeggio si procede lungo una strada panoramica per 2 ore 30’. È possibile effettuare il ritorno con un “anello”, percorrendo il sentiero che porta al Col Content per poi scendere all’Alpeggio Crosenna e ritornare all’auto.
Descrizione
L’azienda alleva bovini della razza Grigia alpina. Il latte lavorato è esclusivamente vaccino. Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e venduti a grossisti. La Sede invernale è nel Comune di Bobbio Pellice (TO) in Borgata Genteogna n. 2, in cui è presente anche il caseificio aziendale (con annessa vendita) riconosciuto IT 01 623 CE.
Accessibile ai disabili
Tempo di percorrenza
Dislivello salita
Azienda titolare
Specie animali allevate
Attività casearia
Prodotti
Vendita prodotti
Attività agrituristica
Attività didattica
Fonte
Codice alpeggio
Coordinate
Dettagli
Dati tecnici
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Provincia
- Torino
- Comuni
- Bobbio Pellice