20ª Sagra del Porcino di Quassolo

Tre giorni dedicati al Porcino, fungo molto diffuso nelle nostre zone collinari e montane, dal profumo intenso e inimitabile, cucinato in svariate versioni dall'insalata alla zuppa. Anche quest'anno quindi il protagonista sarà il fungo porcino abilmente cucinato da cuochi professionisti declinato in varie specialità culinarie: crudo in insalata, fritto, in umido o trifolato, come voi lo preferite.  Ma non solo fungo… anche grigliata e formaggi del territorio! Come contorno al padiglione gastronomico, ci sono serate danzanti dal venerdì alla domenica sera. Alla domenica un mercatino per le vie del paese e una passeggiata alla scoperta della montagna locale offrono la possibilità di conoscere da vicino il territorio, mentre un concerto in piazza permette di ascoltare ottima musica popolare. Il giovedì sera la festa si apre con un concerto delle bande musicali di Quassolo e di Loranzè. Un anticipo del ventennale si svolgerà domenica 13 con una grandiosa serata danzante gratuita.